|
Hos oss äter du gott och bor hemtrevligt!
|
|
I köket på Hillesgården lagar vi mat med hjärta och omsorg och har riktig grädde i såsen. Vi har öppet veckans alla dagar och vi serverar både smårätter och à la carte, samt en särskild helgmeny. De flesta söndagar kan du lyssna till levande musik som spelas i restaurangen klockan 12.30-14.30.
På Mors dag, söndagen den 26 maj, servererar vi en alldeles särskild festmeny, inklusive dessert! Läs mer under knappen Helgmeny till vänster.
När vädret är vackert kan du sitta på vår uteterrass med vacker utsikt över parken, till ljudet av en milt porlande fontän. Avsluta gärna med en god kopp kaffe och något hembakat från vår konditoriavdelning!
Vill du stanna en eller flera dagar välkomnar vi dig till vårt trivsamma gästhem.
|
Vi satsar på närodlat
|
På sommaren odlar vi själva en hel del av de grönsaker och örter som används i köket. Nu har vi hittat till Nyttogrönt som förser oss med groddar och skott så vi kan ha färska och närodlade grönsaker året om. Potatisen vi använder kommer från Olofsgården i Kvidinge. (Länkar öppnas i nytt fönster.)
Vi håller också på att gå över till ekologisk och kravodlad kyckling från Bosarp. En annan nyhet är att vi serverar en härlig hjort- och vildsvinskorv från Bonnarps hjortgård vid Söderåsen.
Du som vill äta vegetariskt kommer att upptäcka att vi utvecklar den delen av vår meny. Vi som arbetar på Hillesgården äter numera vegetarisk lunch två dagar i veckan, och då passar våra kockar på att prova ut nya goda recept. De bästa maträtterna hamnar sedan på menyn i restaurangen. Välkommen att njuta av våra hemlagade vegetariska mandelbollar med gräddsås och rårörda lingon, till exempel. Om du inte hellre vill ha våra "berömda" vanliga köttbullar, förstås!
Vi som arbetar i Hillesgårdens kök brinner för att laga god mat som passar dig. Välkommen att ge oss dina tankar kring mat, vi vill gärna ha ett helhetstänk kring mat och hälsa!
|
Speciell festmeny och härliga tårtor
|
För festliga tillfällen kan du beställa vår specialmeny , och våra underbara tårtor för alla slags tillfällen.
|
Bokningar för grupper
|
Du kan boka skräddarsydda arrangemang för företag, organisationer och bussgrupper. Information och bokning: Ring 0435-217 09.
Restaurangen är inredd i en varm allmogestil och rymmer 75 matgäster. Dessutom finns ett separat rum i anslutning till restaurangen med plats för 48 personer.
|
Gästhem
|
|
Hillesgårdens Gästhem uppskattas av våra gäster för sin fräschör och hemtrevnad. Alla rum är personligt inredda. För mer information samt priser, klicka på länken här intill. |
|
"Fantastiskt alltihop! Härlig mat!"
Ur Gästboken
|
|