Helgmeny på Hillesgården
|
|
Välkommen på helglunch klockan 12.00-14.00 på lördagar och söndagar. Du kan välja antingen en rätt med kött eller fågel, eller en vegetarisk rätt. Du hittar menyerna nedan!
Vi erbjuder även helglunch tisdag 1 maj och torsdag 17 maj (Kristi Himmelsfärdsdag). Och söndagen den 27 maj har vi satt samman en särskild meny för Mors dag!
Helglunchen kostar 149 kronor, och då ingår sallad, varmrätt, knäckebröd och smör, samt kaffe på maten. Det går bra att komma utan förbokning, men vill du boka bord är du välkommen att ringa 0435-217 09.
De flesta söndagar spelar vi levande musik i restaurangen mellan klockan 12.30 och 14.30. Njut av din nylagade och goda helglunch, medan du lyssnar!
|
Lördag 21 april
|
Lövbiff/oxinnanlår/ med persiljesmör, klyftpotatis och frästa grönsaker
Vegetariskt: Mandelköttbullar med krossade mungbönor och gräddsås
|
Söndag 22 april
|
Örtfylld fläskfilé med rödvinssås och grön sparris
Vegetariskt: Stekt halloumi-ost med rostade grönsaker och basilikadressing
|
Lördag 28 april
|
Persiljemarinerad kycklingfilé med rosépepparsås
Vegetariskt: Grönsaks- och nötfylld lasagne med tomat och parmesan
|
Söndag 29 april
|
Aprikosglacerad fläskstek med gräddsås och haricots verts
Vegetariskt: Flygande Jakob med quorn, banan och jordnötter
|
Tisdag 1 maj
|
Fläskschnitzel med champinjonsås och haricots verts
Vegetariskt: Sötpotatisgratäng med valnötter, ingefära och grevéost
|
Lördag 5 maj
|
Älgfärsbiffar med trattkantarellsås och rårörda lingon
Vegetariskt: Kidneybönskrokett med chili och keso samt paprikasås
|
Söndag 6 maj
|
Rödvinsbräserad fläskfilé med bearnaisesås och klyftpotatis
Vegetariskt: Quorn i Kerala curry med lime, kokosmjölk och koriander
|
Lördag 12 maj
|
Svampfylld oxrulad med gorgonzolasås och pressgurka
Vegetariskt: Jordnöts- och morotsbiffar med rosmarinsås
|
Söndag 13 maj
|
Helstekt kalvytterfilé med pepparsås och minimorötter
Vegetariskt: Champinjonmousse med sherrystekta smålökar och örtsås
|
Torsdag 17 maj
|
Wallenbergare med skirat smör, gröna ärter och rårörda lingon
Vegetariskt: Indisk curryrätt med kokosflingor, senapsfrö och gröna ärter
|
Lördag 19 maj
|
Yoghurtfriterad kycklingfilé med fräst savojkål och rosépepparsås
Vegetariskt: Auberginerulad med olivtapenade och tomatsås
|
Söndag 20 maj
|
Dansk fläskstek med rödkål, gräddsås och äppelmos
Vegetariskt: Gratinerad moussaka med quorn, squash och potatis
|
Lördag 26 maj
|
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås och äppelmos
Vegetariskt: Falafel (kikärtsbollar) med tabouleh (bulgursallad) och vitlöksdressing
|
Söndag 27 maj: Mors dag-meny
|
På Mors dag erbjuder vi en särskild meny med varmrätt och dessert för 189 kronor. Som varmrätt kan du välja mellan två olika alternativ:
Örtbakat kalkonbröst med dragonsås och sockerärter
Vegetariskt: Grönsaksfylld cannelloni med parmesan och gräslök
Dessert: Citroncheesecake med hallonsås
|
|
"God lunch! Ackompanjerad av Calles fina spelande. Proppmätta rullar vi ut härifrån :-) "
Ur Gästboken
|
|